1Giới thiệu vòi rót rượu đầu hươu màu vàng
Lần đầu mình thấy món này là ở quầy bar một quán ở Thảo Điền, bartender cầm chai Jägermeister ngược xuống, cái đầu hươu vàng óng ở cổ chai rót một dòng xanh đen gọn vào sáu ly shot không vương giọt nào. Vòi rót rượu đầu hươu màu vàng là cái vòi gắn vào cổ chai Jägermeister, mô phỏng con hươu trên nhãn chai, để rót rượu đều tay và nhìn đã mắt hơn rót thẳng từ miệng chai.
Ở Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, món này thường đi kèm khi khách mua chai Jägermeister 1 lít, bán rời thì về theo đợt và hết khá nhanh.
Vì sao là đầu hươu
Con hươu có cây thánh giá sáng giữa hai sừng là biểu tượng của Jägermeister từ năm 1935, lấy từ truyền thuyết thánh Hubertus, vị thánh của thợ săn. Hãng làm vòi rót hình đầu hươu để tặng quán bar, và từ đó nhiều xưởng làm theo bán rời. Cái mình có là bản màu vàng, mạ trên hợp kim, không phải đồng thật, nên nhẹ tay hơn nhìn tưởng.
2Cấu tạo và cách hoạt động
Nhìn cầu kỳ nhưng bên trong chỉ là một vòi rót bar bình thường được khoác cái đầu hươu bên ngoài.
Mỏ rót, lỗ thoát khí và nút cao su
- Đầu hươu kim loại mạ vàng, hai sừng là tay cầm, mỏ hươu chính là mỏ rót, dài chừng 8cm cả nút.
- Ống dẫn bên trong đi kèm một lỗ nhỏ thoát khí, nên rượu ra dòng đều thay vì ộc từng ngụm như rót thẳng từ chai.
- Nút cao su đen có 3 gân, nhét vào cổ chai, giữ bằng ma sát; nút này là thứ mòn trước nhất, chừng một năm dùng ở quán là lỏng.
- Dưới đèn vàng của quầy bar, màu vàng ánh lên như đồng thật; ra ánh sáng trắng thì thấy hơi ngả màu đồng thau và lộ vài chỗ mạ không đều ở sừng.
3Gắn vừa chai nào
Làm cho chai Jägermeister, nhưng cổ chai Jägermeister cũng là cỡ cổ phổ biến nên gắn được khá nhiều chai khác.
Jägermeister và các chai cổ 18–19mm
- Jägermeister 700ml và 1 lít: vừa khít, nhét vào nghe tiếng "phụt" nhỏ của cao su là chắc.
- Chai 500ml và chai mini 20ml: không vừa, cổ nhỏ hơn.
- Whisky, vodka cổ chai trong 18–19mm như Johnnie Walker, Men's Vodka: gắn được, nhưng vài chai hơi lỏng, cầm ngược rót thì nên giữ ngón tay chặn đầu hươu.
- Chai vang, chai cổ rộng: không dùng được.
4Cách rót và vệ sinh
Dùng đúng thì món này sống được vài năm, dùng sai thì xỉn màu sau ba tháng.
Rót shot đều tay
Nhét vòi vào cổ chai Jägermeister đã ướp đông, cầm chai nghiêng 45 độ, mỏ hươu hướng xuống ly, một shot 30ml ra trong khoảng 2 giây. Rót xong giật chai dựng lên nhanh, mỏ sẽ không nhỏ giọt; dựng chậm thì vương một hai giọt, lau là xong. Rượu Jägermeister 35% uống shot nhanh say, 3 shot là nhiều người đã ngà ngà, rót đẹp thì cũng nên rót chậm cho bạn bè. Rượu bia uống có chừng mực.
Rửa và giữ lớp mạ vàng
Hết buổi, kéo thẳng vòi ra, xả nước ấm cho đường rượu ngọt trôi hết vì Jägermeister nhiều đường, để khô sẽ dính. Lắc ráo, úp xuống cho khô, đừng ngâm nước nóng và đừng chà bằng cọ sắt; lớp mạ mỏng, mình từng làm xỉn một cái chỉ sau vài lần rửa bằng miếng cọ xanh. Cắm lại chai thì cắm khi cả vòi và cổ chai đều khô.
5Ai nên mua
Món cho người thích rót đẹp, không phải món cho người cần rót nhanh.
Đối tượng phù hợp
- Quán bar, quán nhậu có bán Jägermeister theo shot, để cái đầu hươu trên quầy là khách nhìn thấy.
- Người có tủ rượu ở nhà, hay mời bạn uống Jäger, muốn một chi tiết vui trên bàn.
- Mua kèm chai Jägermeister 1 lít làm quà, cắm vòi vào rồi tặng, người nhận thích hơn hộp giấy.
- Không hợp với ai cần rót nhiều ly liên tục: vòi này rót chậm hơn vòi bar inox thường.
6Giá bán và nơi mua vòi rót đầu hươu
Món về theo đợt, số lượng ít, nên có lúc shop hết hàng vài tuần.
Mua ở đâu tại Hồ Chí Minh
Giá vòi rót rượu đầu hươu màu vàng bao nhiêu? Hiện tại vòi rót rượu đầu hươu màu vàng có giá giá liên hệ và hết hàng tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai. Xem thêm cùng dòng: Rượu Jagermeister 700ML Thảo Mộc Con Hươu (400.000 ₫), Rượu Jagermeister 1 Lít Thảo Mộc Con Hươu (500.000 ₫). Khi hết hàng bạn nhắn shop giữ cho đợt sau, còn ở Hồ Chí Minh thì ghé cửa hàng cắm thử vào chai Jägermeister trước khi lấy, chính hãng hay hàng xưởng nhìn ngoài giống nhau, chỉ khác ở nút cao su có khít hay không.
