1Giới thiệu Nước Trái Cây Nho Tím Patritti 750ML
Tối 30 Tết năm ngoái, mâm cỗ nhà mình có 11 người, trong đó 4 đứa nhỏ dưới 10 tuổi và ông nội đang uống thuốc tim. Năm nào cũng vậy, lúc cả nhà nâng ly thì tụi nhỏ cầm lon nước ngọt, ông cầm chén trà. Năm đó mình mua hai chai nước nho Patritti nhãn chùm nho tím về ướp lạnh, rót vào ly vang cho cả bàn. Màu tím đỏ sủi tăm trong ly nhìn không khác gì vang nổ, và lần đầu tiên cả 11 người cụng cùng một thứ nước. Từ đó chai nước nho này thành món mình mua đều mỗi dịp tiệc.
Nước Trái Cây Nho Tím Patritti 750ML là nước ép nho đen của Úc, có gas, không có cồn. Trong ba vị Patritti, đây là chai đậm và ngọt nhất, cũng là chai trẻ con mê nhất.
Nhà Patritti và dải cổ vàng Heritage 100
Patritti là nhà làm vang gia đình gốc Ý ở Dover Gardens, phía nam thành phố Adelaide, Nam Úc. Ông Giovanni Patritti lập xưởng năm 1926, đến năm 1974 thì nhà này làm thêm nước nho không cồn. Năm 2026 tròn 100 năm, nên cổ chai đợt hàng mới có dải vàng ghi Centennial Heritage 100 Celebration. Mình thấy chi tiết này khá dễ thương: một chai nước nho mà cũng có tuổi như một chai vang.
Nho đen ép nguyên chất, không lên men
Nhãn phụ tiếng Việt ghi gọn: nước ép nho đen 99,95%, phần còn lại là khí carbonic (INS 290) để tạo gas. Danh sách thành phần không có đường thêm, không màu, không hương liệu. Nho chỉ được ép rồi nạp gas chứ không ủ men, nên đường trong nho không biến thành cồn. Nói cho dễ hiểu, đây là nước nho đóng chai kiểu champagne, không phải rượu vang đã tách cồn.

2Vị của nho tím Patritti: ngọt đậm, gas mịn
Ai từng ăn nho đen Úc loại trái to, vỏ dày sẽ thấy vị quen ngay. Chai này không thanh như nho xanh, nó đậm và tròn.
Những gì in trên nhãn phụ
- Nước ép nho đen 99,95% và khí carbonic, ngoài ra không có thành phần nào khác.
- 0% cồn, nhãn trước ghi rõ chữ Non Alcoholic.
- Mỗi 100ml có 18,6g carbohydrate, chủ yếu là đường tự nhiên của nho, và 0,2g chất đạm.
- Logo chứng nhận Halal của AFIC (Hội đồng Hồi giáo Úc) ở góc phải nhãn trước.
- Hạn dùng 2 năm kể từ ngày sản xuất, in trên nhãn phụ.
Nếm thử từ ngụm đầu đến ngụm cuối
Rót ra ly, nước có màu tím đỏ đậm như vang đỏ trẻ, soi dưới đèn vàng thì mép ly ánh lên màu hồng ngọc. Mùi nho chín, hơi giống mứt nho, thoảng chút dâu tằm. Ngụm đầu gas châm nhẹ ở đầu lưỡi rồi tan nhanh, không gắt như nước ngọt. Giữa ngụm là vị nho ngọt đậm, cuối ngụm hơi chát nhẹ từ vỏ nho nên miệng không bị dính. Điểm mình không ưng: chai này khá ngọt. Tới ly thứ ba là mình bắt đầu thấy ngấy, người lớn quen vị thanh có lẽ sẽ thích Nho Xanh hơn.

3Cách uống nước nho Patritti cho ngon
Nhãn phụ chỉ ghi một câu: dùng trực tiếp, ngon hơn khi uống lạnh. Mình làm đúng như vậy và thêm vài mẹo nhỏ.
Ướp lạnh 4–6°C, rót ly vang đỏ
Để chai trong ngăn mát ít nhất 2 tiếng. Rót vào ly vang đỏ hoặc ly flute, mỗi lần khoảng 120–150ml, chai 750ml chia được 5 đến 6 ly. Mình không thích bỏ đá vì đá tan làm vị nho loãng và gas mất nhanh; ngồi ngoài trời nóng thì 1–2 viên đá vuông to là vừa. Không có cồn nên không say, ai lái xe về cũng yên tâm. Có điều một ly 150ml đã có khoảng 28g carbohydrate, nên người đang kiêng đường chỉ nên nhấp một ly cho vui.
Món ăn hợp và vài cách pha
- Thịt nướng, sườn nướng mật ong, vịt quay: vị ngọt đậm và chút chát của vỏ nho đi rất hợp đồ nướng.
- Phô mai, bánh kem sô cô la, bánh trung thu nhân thập cẩm.
- Sangria không cồn: 100ml nho tím, 30ml nước cam, vài lát chanh vàng và đá vuông.
- Pha nửa nho tím nửa soda không đường: bớt ngọt hẳn, hợp người thấy chai nguyên chất quá ngọt.

4Thiết kế chai: nhìn như một chai vang nổ
Đặt chai lên bàn tiệc, khách lạ thường hỏi đây là vang gì. Mình nghĩ đó là lý do chính người ta chọn Patritti thay vì nước ép hộp giấy.
Chai sẫm màu, cổ vàng, nhãn chùm nho tím
Chai thủy tinh dáng champagne, vai xuôi, nước nho bên trong sẫm đến mức nhìn gần như đen. Cổ chai bọc giấy kim loại màu nâu sô cô la, chữ PATRITTI chạy dọc cổ màu vàng đồng, bên dưới là dải vàng Heritage 100. Nhãn trước nền trắng, giữa là chùm nho tím, phía dưới là dải tím than in chữ PATRITTI mạ vàng. Ra nắng thì dải vàng ở cổ sáng rõ, dưới đèn vàng trong nhà lại ra màu đồng ấm. Mặt sau có miếng dán tròn ghi Handle with caution, contents under pressure, nhắc rằng bên trong có gas nén nên cầm chai cẩn thận. Chai ướp lạnh để ngoài một lúc là đọng nước, nhãn giấy dễ ướt, nên ai mua để biếu thì ướp tủ lạnh thay vì ngâm xô đá.

5Ai nên chọn chai này
Chai này hợp nhất với những bàn tiệc có người không uống được rượu nhưng vẫn muốn cầm ly vang.
Đối tượng và dịp phù hợp
- Tiệc gia đình có trẻ nhỏ, người lớn tuổi, phụ nữ mang thai hoặc người đang uống thuốc.
- Người phải lái xe sau bữa tiệc, tiệc tất niên công ty.
- Khách kiêng rượu vì tôn giáo, nhờ chứng nhận Halal trên nhãn.
- Quà Giáng sinh, quà Tết cho gia đình có con nhỏ: chai đẹp, ai trong nhà cũng dùng được.
So sánh với các dòng đồ uống khác
Bảng dưới đặt Nho Tím cạnh hai vị Patritti còn lại và một chai vang đỏ thật.
| Dòng đồ uống | Thành phần chính | Nồng độ cồn | Cách uống quen thuộc | Sản phẩm tiêu biểu |
|---|---|---|---|---|
| Nước nho đen có gas | Nước ép nho đen 99,95% | 0% | Ướp lạnh 4–6°C, ly vang đỏ | Nước Trái Cây Nho Tím Patritti 750ML |
| Nước nho Muscat có gas | Nước ép nho Muscat Gordo 99,95% | 0% | Ướp lạnh 4–6°C, ly flute | Patritti Nho Xanh |
| Nước táo có gas | Nước ép táo 99,95% | 0% | Ướp lạnh, có thể thêm đá | Patritti Táo |
| Vang đỏ Úc | Nho Cabernet Sauvignon lên men | Khoảng 13–14% | 16–18°C, ly vang đỏ | Jacob's Creek Cabernet Sauvignon |
6Bảo quản và mua Nho Tím Patritti chính hãng ở đâu
Chai chưa mở để được 2 năm, nhưng uống trong năm đầu thì mùi nho tươi rõ hơn.
Cách bảo quản
Để chai nơi thoáng mát, tránh nắng, đứng hay nằm đều được. Sau khi mở, nhãn ghi rõ phải bảo quản lạnh: đậy kín, cất ngăn mát và uống trong 2–3 ngày vì gas bay dần. Nước nho đã mở mà để ngoài tủ lạnh qua đêm có thể lên men nhẹ, có mùi chua, lúc đó nên bỏ.
Giá bán và nơi mua
Giá nước nho Patritti nho tím bao nhiêu? Nước Trái Cây Nho Tím Patritti 750ML hiện có giá 125.000 ₫ và còn hàng tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, chai nhập khẩu chính hãng có nhãn phụ tiếng Việt. Cùng dòng Patritti còn có Nước Trái Cây Táo Patritti 750ML và Nước Trái Cây Nho Xanh Patritti 750ML để cả nhà đổi vị trong bữa tiệc. Bạn có thể ghé shop để xem tận tay cả ba vị, so màu nước rồi mới chọn. Đặt trên web thì shop giao hỏa tốc trong ngày khu vực TP.HCM.





