1Rượu Martell Noblige bản Christoph Niemann

Chai này mình phải xoay một vòng mới thấy hết. Mặt trước là ô nhãn bầu dục tối màu ghi Noblige, còn quanh thân là những mảnh hình học đỏ, xanh, trắng, vàng ghép lại thành con chim, đến đáy chai thì thành một cái đầu thỏ. Đó là Rượu Martell Noblige Limited Edition Christoph Niemann 700ML, bản vẽ của một họa sĩ minh họa người Đức nổi tiếng.

Nhìn thì vui mắt, nhưng bên trong là một chai cognac khá nghiêm túc.

Noblige đứng ở đâu trong nhà Martell

Martell được Jean Martell lập ở thị trấn Cognac từ năm 1715. Trong các dòng của hãng, Noblige nằm trên VSOP và dưới Cordon Bleu. Theo chữ in trên hộp, đây là bản phối đặc biệt đậm đà, gồm hơn 100 loại eaux-de-vie, tức rượu nho đã chưng cất và ủ, lấy từ những vùng trồng nho tốt nhất của Cognac.

Câu chuyện tangram, chim én và con thỏ

Christoph Niemann ghé thăm nhà Martell ở Cognac và lấy cảm hứng từ trò xếp hình tangram cổ của Trung Hoa. Ông dùng các mảnh ghép để vẽ chim én, biểu tượng tự do của Martell, và con thỏ của năm 2023. Hãng nói bản giới hạn này là lời nhắc về mối gắn bó lâu đời giữa Martell và phương Đông.

Martell Noblige bản Christoph Niemann trong hầm ủ cognac

2Hương vị: tròn và có lực

Nhãn sau chai viết Noblige là bản phối từ những vùng danh giá nhất, cho một chai cognac cân bằng giữa độ tròn và sức mạnh. Mình thử vào một tối thứ Bảy, sau bữa cơm.

Trái cây chín, gỗ sồi và gia vị

  • Mùi: mận chín, đào, chút hạnh nhân rang.
  • Vị: tròn, đầy miệng, gỗ sồi và quế ấm.
  • Hậu: dài hơn VSOP, có chút cay ngọt của gia vị.

Ai quen kiểu VSOP nhẹ nhàng sẽ thấy ngụm đầu của Noblige hơi dày. Mình phải đến ngụm thứ ba mới thấy thích, nên đừng vội kết luận từ ly đầu.

Độ cồn và ngưỡng say

Nồng độ 40% vol. Khoảng ba ly 30ml là phần lớn người trưởng thành bắt đầu thấy ngà ngà. Ăn kèm, uống chậm, xen nước lọc và không lái xe sau khi uống để giữ sức khỏe.

Martell Noblige bên trái cây chín, quế và hạnh nhân

3Cách uống Martell Noblige

Rượu đậm thì nên cho nó thời gian.

Ly tulip và một chút kiên nhẫn

Rót 30ml vào ly tulip 180–250ml, để yên hai ba phút ở nhiệt độ phòng rồi mới ngửi. Mùi trái cây sẽ mở dần, lớp cồn lắng xuống. Nhấp từng ngụm nhỏ, giữ trong miệng một chút trước khi nuốt.

Đá to cho bàn tiệc đông người

Bàn tiệc đông và trời nóng thì dùng ly rocks với 1–2 viên đá vuông to, hoặc pha soda trong ly highball. Món hợp với Noblige là vịt quay, sườn nướng mật ong, bò lúc lắc và socola đen sau bữa ăn.

Martell Noblige rót ly tulip trên bàn tiệc tối

4Thông số và thiết kế chai, hộp

Dung tích 70cl tức 700ml, nồng độ 40% vol, cognac sản xuất và đóng chai tại Pháp.

Chai in tangram quanh thân

Chai dáng thon cao, cổ bọc giấy xanh navy. Ô nhãn bầu dục tối màu ở mặt trước ghi MARTELL, COGNAC, Fondée en 1715, NOBLIGE và chữ ký Jean Martell. Phần còn lại của thân phủ các mảng tangram đỏ, xanh, trắng và vàng ánh kim, nhìn dưới đèn sẽ lấp lánh nhẹ.

Hộp vàng ánh kim và mặt sau

Hộp nền vàng ánh kim, các góc là tam giác đỏ và xanh, mặt trước có con chim tangram lớn, một mặt bên chạy dải trắng in những mảnh ghép nhỏ. Mặt sau hộp kể câu chuyện của Christoph Niemann bằng tiếng Anh và tiếng Pháp, kèm mã QR. Hộp giấy mỏng hơn mình nghĩ, nên cất cẩn thận nếu muốn giữ để trưng.

Mặt sau chai và hộp Martell Noblige bản Christoph Niemann

5Ai nên chọn chai này

Chai dành cho người đã quen cognac và muốn một bậc đậm hơn VSOP, hoặc người thích quà có thiết kế nghệ thuật.

Người nhận và dịp tặng

  • Quà Tết cho sếp, đối tác, người lớn trong nhà.
  • Người sưu tầm chai rượu bản nghệ sĩ.
  • Bữa tiệc thân mật, họp mặt cuối năm.

So với các dòng rượu khác

Martell Noblige so với các dòng rượu phổ biến
Dòng rượuThành phầnNồng độCách uốngSản phẩm tiêu biểu
CognacHơn 100 eaux-de-vie, ủ sồi40%Ly tulip, đá toRượu Martell Noblige Limited Edition Christoph Niemann 700ML, Rémy Martin 1738
Blended Scotch WhiskyMạch nha, ngũ cốc40%Nguyên chất, đáChivas Regal 18, Ballantine's 17
Single maltLúa mạch mạch nha40–43%Nguyên chất, vài giọt nướcGlenfiddich 15
Rượu vang đỏNho đỏ lên men12–15%Ly vangVang Đỏ Pháp

6Bảo quản, giá và nơi mua chính hãng

Giữ chai đẹp cũng quan trọng như giữ rượu ngon.

Cách bảo quản

Để chai đứng trong hộp, nơi khô mát, tránh nắng làm phai lớp in trên thủy tinh. Rượu không có hạn sử dụng; mở rồi thì vặn chặt nắp và dùng hết trong khoảng một năm.

Giá bán và nơi mua

Giá Rượu Martell Noblige Limited Edition Christoph Niemann 700ML bao nhiêu? Hiện tại giá là 2.150.000 ₫ và sản phẩm còn hàng tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, hàng chính hãng nhập khẩu. Muốn so với chai nhẹ hơn trong nhà Martell, có Rượu Martell VSOP Cognac 700ML. Khách khu vực TP.HCM được giao hỏa tốc trong ngày. Còn nếu muốn ngắm bản vẽ trên chai, bạn cứ ghé cửa hàng.