Rượu Johnnie Walker Black Label 1 Lít

1Giới thiệu rượu Johnnie Walker Black Label 1 Lít

Tết năm ngoái nhà mình có 9 người ngồi lại sau bữa tối mùng 2, và chai 750ml hết ngay lượt rót thứ ba, phải chạy ra tủ lấy chai khác giữa chừng câu chuyện. Từ đó mỗi lần có tiệc mình lấy chai này. Rượu Johnnie Walker Black Label 1 Lít là đúng rượu Black Label 12 năm quen thuộc, chỉ khác ở chỗ chai to hơn một phần ba, đủ cho một bàn đông người mà không phải mở chai thứ hai.

Ở Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, cỡ 1 lít bán chạy nhất vào tháng Chạp và mùa cưới, còn ngày thường thì khách mua về để tủ cho nhà hay có bạn ghé.

Khi nào nên mua chai 1 lít thay vì 750ml

Mình không nói chai to lúc nào cũng hơn. Nếu bạn uống một mình vài ly mỗi tuần, chai 750ml hết trong 2–3 tháng là vừa, chai 1 lít kéo tới nửa năm thì rượu nhạt bớt. Nhưng có ba tình huống chai 1 lít thắng rõ: tiệc từ 6 người trở lên, nhà hay có khách bất chợt, và mang lên bàn cưới hoặc tân gia, nơi một chai to đặt giữa bàn nhìn "đủ" hơn hai chai nhỏ. Tính theo mỗi ml, chai 1 lít rẻ hơn chai 750ml một chút, vài phần trăm thôi, nên thật ra lý do mua là tiện hơn là tiết kiệm.

Một chai 1 lít rót được bao nhiêu ly

Mình tính cho dễ hình dung: rót 45ml với đá thì được khoảng 22 ly, rót 30ml nguyên chất thì 33 ly, pha highball 45ml rượu mỗi ly cũng khoảng 22 ly. Bàn 6 người uống đá, mỗi người 3–4 ly là vừa hết chai trong một buổi tối. Bàn 10 người thì cần hai chai, hoặc một chai 1 lít kèm một chai 750ml cho chắc.

2Hương vị và thành phần

Chai 1 lít và chai 750ml được đóng từ cùng một mẻ rượu, nên phần này ngắn thôi: khoảng 30 loại whisky mạch nha và ngũ cốc từ bốn vùng của Scotland, ủ ít nhất 12 năm trong thùng sồi.

Cùng rượu 12 năm với chai 750ml

• Mạch nha Cardhu vùng Speyside cho vị táo, mật ong; Clynelish vùng Highland cho chút sáp ong và cam.
• Caol Ila và một ít Lagavulin vùng Islay cho làn khói than bùn mỏng ở cuối ngụm.
• Whisky ngũ cốc vùng Lowland làm mềm tất cả lại, màu rượu hổ phách như mật ong dưới đèn vàng.
• Mình từng rót chai 1 lít và chai 750ml cạnh nhau cho 4 người bạn thử mù, không ai phân biệt được, nên khỏi lo chai to "nhạt hơn".

Nếm thử từng lớp vị

Mở nắp là vani, táo khô và chút khói mờ. Ngụm đầu êm, mật ong và caramel, giữa lưỡi có nho khô, cam và chút sô cô la, cuối là khói nhẹ và hậu vị khô vừa phải. Điểm mình chưa ưng ở riêng cỡ này: chai to rót hơi nặng tay, nhất là khi đã ngà ngà, mình thấy khách làm đổ rượu ra bàn với chai 1 lít nhiều hơn chai 750ml; và nếu uống chậm thì nửa chai cuối để lâu có hơi phẳng vị. Bù lại, chai 1 lít là chai rót thoải mái nhất, không phải nhìn mực rượu mà lo thiếu.

3Cách uống Black Label 1 lít cho tiệc

Chai 1 lít thường xuất hiện ở bàn đông người, nên mình nói về cách rót cho tiệc hơn là cách nhâm nhi một mình.

Rót cho bàn đông người

Chuẩn bị xô đá to, ly rocks cho mỗi người, rót 45ml mỗi lượt và rót đều theo vòng, đừng để ai tự rót vì chai nặng dễ quá tay. Để chai đứng giữa bàn trên một tấm lót, vì đáy chai vuông to in dấu nước lên mặt gỗ rất rõ. Một chai cho 6 người là 3–4 lượt, vừa đủ một buổi nói chuyện; khoảng 3 ly là phần lớn người bắt đầu ngà ngà, nên có đồ nhắm nhiều: khô bò, mực nướng, lạc rang, và đừng quên trà nóng cho ai muốn dừng. Và nhớ rượu bia uống nhiều không tốt cho sức khoẻ, tiệc đông người càng cần có người không uống để lo chuyện đi về.

Pha sẵn cả bình highball

• Bình thuỷ tinh 2 lít: 500ml Black Label, 1,5 lít soda lạnh, 1 quả chanh vàng cắt lát, khuấy nhẹ một vòng rồi rót ra ly đầy đá; nửa chai là được chừng 11 ly, tiệc sân vườn rất tiện.
• Với nước ngọt kiểu cola cho người không quen whisky, tỉ lệ 1:4, nhiều đá; mình không mê nhưng ở tiệc thì ai thích gì chiều nấy.
• Vẫn để lại một phần rượu cho ai muốn uống đá hoặc nguyên chất, đừng pha hết cả chai.

4Thiết kế chai và hộp

Nhìn ảnh thì chai 1 lít giống hệt chai 750ml, nhưng cầm lên là thấy khác ngay.

Chai cao hơn, hộp to hơn, cầm nặng tay

Chai vẫn dáng vuông vai dốc của hãng, cao hơn chai 750ml khoảng 3cm và nặng hơn rõ, cả chai đầy chừng 1,6kg, cầm một tay rót phải nắm chắc cổ chai. Nhãn đen nghiêng 24 độ, chữ vàng, số 12 trên tem gần đáy chai, hình người đi bộ mờ trên thân chai dưới nhãn, giống bản 750ml nhưng in to hơn chút. Nắp vặn xám có vòng niêm phong, vặn ra nghe rắc một tiếng. Hộp giấy cứng đen in vân chìm, to hơn hộp 750ml đủ để không vừa phần lớn túi quà bán sẵn, nên mua biếu thì xin shop thêm túi đúng cỡ. Dưới đèn vàng của shop hộp đen tuyền, ra nắng lại hơi xám và lộ vân giấy. Khi mua tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, bạn kiểm tra tem nhập khẩu Diageo trên cổ chai trước khi thanh toán.

5Ai nên chọn chai rượu này

Chai cho người trưởng thành hay tiếp khách, tổ chức tiệc, hoặc đơn giản là muốn tủ rượu nhà lúc nào cũng còn một chai quen.

Đối tượng và dịp phù hợp

• Tiệc tất niên, họp lớp, tân gia, đám cưới ở nhà, bàn từ 6 người trở lên uống đá cả buổi.
• Nhà hay có khách hoặc anh em ghé chơi cuối tuần, mở chai to để sẵn thì 2 tháng không phải mua lại.
• Quà biếu cho người thích "đủ đầy", chai to đặt lên bàn thờ ngày Tết hoặc tặng bố, chú, bác uống dần.

So sánh với các dòng rượu khác

Bảng dưới giúp bạn thấy Black Label 1 lít nằm ở đâu so với vài dòng rượu hay mua cho tiệc tại Việt Nam.

6Bảo quản và mua Black Label 1 lít chính hãng ở đâu

Chai to có một vấn đề riêng mà chai nhỏ không có: uống không hết trong một lần, rồi để đó.

Cách bảo quản chai to khi uống không hết

Để chai đứng, nơi thoáng mát, tránh nắng và xa bếp, không cần tủ lạnh. Sau tiệc, lau sạch miệng chai, vặn chặt nắp; nếu còn dưới nửa chai và bạn không uống thường, nên sang bớt qua chai thuỷ tinh 500ml có nắp kín, vì không khí trong chai to làm rượu phẳng vị nhanh hơn. Chai đã mở nên dùng hết trong khoảng 1 năm, phần dưới một phần ba thì trong 2 tháng.

Giá bán và nơi mua

Giá Johnnie Walker Black Label 1 lít bao nhiêu? Hiện tại rượu Johnnie Walker Black Label 1 Lít có giá 850.000 ₫ và còn hàng tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai. Ngoài chai 1 lít còn có Rượu Johnnie Walker Black Label 750ML và Rượu Johnnie Walker Black Ruby 750ML, hợp khi bàn tiệc ít người hơn. Để biếu Tết thì có Rượu Johnnie Walker Black Label 12 Năm Hộp Quà Tết 2027 700ml và Rượu Johnnie Walker Black Ruby 750ml Hộp Quà Tết 2027. Shop giao hàng toàn quốc, mua từ 3 chai cho tiệc thì gọi trước để shop gom đủ hàng, còn nếu ở TP.HCM bạn ghé cửa hàng để tự tay cầm chai, so tem và xin túi đúng cỡ nếu mang đi biếu.