Rượu Johnnie Walker Gold Label Reserve 750ML

1Giới thiệu rượu Johnnie Walker Gold Label Reserve 750ML

Đây là chai whisky duy nhất mà hãng khuyên bạn bỏ vào ngăn đá trước khi uống, và lần đầu mình làm theo cũng hơi nghi ngờ. Rượu Johnnie Walker Gold Label Reserve 750ML là chai nhãn vàng của nhà Johnnie Walker, phối từ nhiều whisky vùng Highland và Speyside, vị mật ong và kem rất mượt, được làm ra để uống lạnh trong những buổi ăn mừng.

Ở Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, Gold Label Reserve là chai hay được chọn khi khách muốn một chai Johnnie Walker "trên Black Label một bậc" để tặng mà chưa với tới Blue Label. Màu vàng kim của hộp cũng làm nhiều người chọn nó cho dịp tân gia hoặc khai trương.

Từ Gold Label 18 năm tới bản Reserve

Gold Label đầu tiên ra năm 1995 và ghi tuổi 18 năm, dựa trên công thức riêng mà Alexander Walker II từng làm năm 1920 để mừng 100 năm của hãng. Năm 2012 hãng tách thành hai chai: Platinum Label 18 năm và Gold Label Reserve không ghi tuổi. Nhiều khách vẫn nhớ chai Gold 18 cũ và thấy hụt hẫng, nhưng công bằng mà nói bản Reserve được pha để uống lạnh và dễ uống hơn hẳn.

Chai vàng đứng ở đâu trong dòng Johnnie Walker

Thứ tự của hãng là Red, Black, Double Black, Gold Label Reserve, rồi Aged 18 Years và Blue Label. Gold nằm đúng giữa, giá cao hơn Black khoảng một phần ba. Thật ra nếu bạn thích vị khói thì Double Black còn hợp hơn Gold, còn nếu thích êm ngọt thì Gold là chai dễ uống nhất của cả dòng.

2Hương vị và thành phần

Gold Label Reserve là blended Scotch whisky, phối từ whisky mạch nha và ngũ cốc nhiều vùng của Scotland, do bậc thầy pha trộn Jim Beveridge dựng lại công thức năm 2012.

Mạch nha Clynelish và vị sáp mật ong

• Lõi là mạch nha Clynelish vùng Highland, nổi tiếng với vị sáp ong và mật ong đặc trưng, là thứ làm chai này khác các chai Johnnie Walker còn lại.
• Mạch nha vùng Speyside như Cardhu góp vị táo và lê chín.
• Một phần nhỏ mạch nha vùng Islay cho làn khói mờ, nhẹ hơn Black Label nhiều.
• Thùng bourbon cũ góp vani, caramel và cảm giác kem bơ.

Nếm thử từng lớp vị

Ở nhiệt độ phòng, mở nắp là mùi mật ong, táo chín và vani, để ly nghỉ thì có thêm chút khói gỗ xa xa. Ngụm đầu mượt kiểu kem, mật ong chiếm giữa lưỡi, rồi tới hạt phỉ và vỏ cam, cuối là làn khói ngọt rất mỏng. Khi uống lạnh từ ngăn đá, rượu sánh lại, vị mật ong và kem rõ hơn hẳn còn khói gần như biến mất. Điểm mình chưa ưng là hậu vị khá ngắn và hơi ngọt, uống tới ly thứ ba thì thấy thiếu cái gì đó để nhai, Black Label ở điểm này lại hơn.

3Cách uống Gold Label Reserve cho đúng

Chai này có cách uống riêng mà ít whisky nào có, nên thử đúng cách trước khi kết luận ngon hay không.

Uống lạnh kiểu hãng gợi ý

Để nguyên chai trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ, rượu 40% không đóng băng, chỉ sánh lại. Rót 30ml vào ly tulip hoặc ly shot thành dày, không thêm đá, uống từng ngụm nhỏ. Vị kem mật ong lúc này giống một ly tráng miệng hơn là whisky. Vì quá dễ uống nên dễ quá chén, khoảng 3 ly là phần lớn người uống bắt đầu ngà ngà; uống chậm, có đồ nhắm và nhớ rượu bia uống nhiều không tốt cho sức khoẻ.

Nguyên chất hoặc pha highball

• Nguyên chất ở nhiệt độ phòng 18–22°C trong ly tulip, thêm vài giọt nước lọc nếu thấy ngọt gắt, cách này ra nhiều vị nhất.
• Ly rocks với 2 viên đá vuông to khi trời nóng, đá to tan chậm nên rượu không loãng nhanh.
• Highball 1 phần rượu, 3 phần soda, một lát cam vàng, mình thấy hợp hơn pha Black Label vì vị mật ong nổi lên rất rõ.

4Thiết kế chai và hộp

Johnnie Walker giữ dáng chai vuông và nhãn nghiêng quen thuộc, chai Gold chỉ đổi màu nhưng đổi rất khéo.

Chai vuông, nhãn nghiêng và hộp vàng kim

Chai thuỷ tinh vuông vai dốc, nhãn chính dán nghiêng từ trái sang phải, nền vàng nhạt in chữ Johnnie Walker và Gold Label màu đen, chữ Reserve và chữ ký John Walker màu cam, nắp màu vàng kim. Biểu tượng người đàn ông sải bước in màu trắng ở phần dưới chai, dòng The Master Blender's Reserve nằm sát đáy. Hộp giấy cứng màu vàng kim vân sóng, in chữ ký John Walker màu cam cỡ lớn, dưới đèn vàng của shop trông ấm và hơi ngả đồng, ra ánh sáng trắng lại sáng và lạnh hơn. Chai cầm nặng tay hơn Black Label một chút vì thuỷ tinh dày hơn. Khi mua tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai, bạn nhìn tem nhập khẩu Diageo trên cổ chai trước khi thanh toán.

5Ai nên chọn chai rượu này

Chai cho người trưởng thành thích whisky êm ngọt hơn là khói, hoặc cần một chai Johnnie Walker màu vàng để đi mừng một dịp vui.

Đối tượng và dịp phù hợp

• Người mới uống whisky nhưng muốn một chai có tiếng hơn Red hay Black Label.
• Quà tân gia, khai trương, mừng thăng chức, nhờ màu vàng kim của hộp.
• Tiệc tối mùa nóng, khi cả bàn thích uống lạnh và ngọt nhẹ thay vì nguyên chất.

So sánh với các dòng rượu khác

Bảng dưới giúp bạn thấy Gold Label Reserve nằm ở đâu so với vài dòng rượu phổ biến tại Việt Nam.

6Bảo quản và mua Gold Label Reserve chính hãng ở đâu

Whisky dễ giữ, riêng chai này có thêm chuyện ngăn đá nên cần nói rõ.

Cách bảo quản

Chai chưa mở để đứng nơi thoáng mát, tránh nắng và xa bếp. Bỏ vào ngăn đá chỉ trước khi uống 2 giờ rồi lấy ra, đừng để trong đó cả tháng vì nắp và nhãn sẽ hỏng dần. Sau khi mở, vặn chặt nắp và dùng hết trong khoảng một năm; chai còn dưới một phần ba thì nên uống sớm.

Giá bán và nơi mua

Giá Johnnie Walker Gold Label Reserve 750ml bao nhiêu? Hiện tại rượu Johnnie Walker Gold Label Reserve 750ML có giá 1.200.000 ₫ và còn hàng tại Shop Rượu Thủ Đức Đỗ Mai. Cùng nhà Johnnie Walker còn có Rượu Johnnie Walker Black Label 750ML và Rượu Johnnie Walker Black Ruby 750ML, hợp những buổi nhậu thường ngày hơn. Hộp quà Tết của Johnnie Walker gồm Rượu Johnnie Walker Red Label Hộp Quà Tết 2027 700ml và Rượu Johnnie Walker Red Label Hộp Quà Tết 2026. Shop giao hàng toàn quốc, còn nếu ở TP.HCM bạn ghé cửa hàng để cầm chai, so tem và so màu hộp với chai Black Label đặt cạnh.